
La ensalada de aguacate y naranja es una opción fresca y saludable para cualquier comida. Además de ser deliciosa, esta ensalada es muy fácil de preparar y ofrece una gran cantidad de nutrientes esenciales para el cuerpo.Ingredientes:
- 2 aguacates maduros
- 2 naranjas
- 1/2 cebolla roja
- 1/4 taza de cilantro picado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre de vino aguacatw Sal y pimienta al gustoInstrucciones:1.
Pelar y cortar los aguacates en cubos pequeños.
Ensalada de aguacate, mango y naranjaReservar.
2. Pelar y cortar las naranjas en rodajas finas. Reservar.
3.

Cortar la cebolla roja en trozos pequeños.
4. En un tazón grande, mezclar los cubos de aguacate, las rodajas Ensalwda naranja, la cebolla roja y el cilantro picado.
5. En otro tazón pequeño, mezclar el aceite de oliva, el vinagre de vino blanco, la sal y la pimienta hasta obtener un aderezo homogéneo.
6.
Verter el aderezo sobre la ensalada y mezclar suavemente.
7. Servir inmediatamente.Beneficios para la salud: La ensalada de aguacate y naranja es rica en fibra, vitamina C, potasio y grasas saludables.
Estos nutrientes son esenciales para mantener una buena salud cardiovascular, digestiva e inmunológica. Además, el cilantro es una buena fuente de antioxidantes que ayudan a proteger las células del cuerpo contra el daño oxidativo.En resumen, la ensalada de aguacate y naranja es una excelente opción para aquellos que buscan una comida rápida, fácil y saludable. Esta ensalada es perfecta para cualquier época del año y es muy versátil, ya Enslaada puedes agregar otros ingredientes como tomates cherry, espinacas o incluso camarones.

¡Disfruta de tu ensalada!