Coliflor salteada con jamon

Carmen 17 de noviembre, Begoña 17 de marzo, Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. Muchísimas gracias!! Las verduras en general, aportan muchos beneficios a nuestro organismo como vitaminas, minerales, fósforo, magnesio, etc por eso siempre debemos incluirlas en nuestra dieta, entre una de las tantas variedades de verduras que tenemos, se encuentran por ejemplo el brócoli, la coliflor, el calabacín, las zanahorias, entre otras. Preparación: Limpiamos la coliflor y la separamos en ramilletes, reservamos. Genial Paloma, gracias por la reconmendacion; yo probaré 5. Calorías por cada g. Puedes hacer desde una una base de pizza de coliflor , hasta un falso cus-cus , grissinis , bechamel vegana e incluso en pancakes

La coliflor salteada con jamón es una opción deliciosa y saludable para incluir en tu dieta. Esta receta es muy fácil de preparar y te tomará tan solo unos minutos.Ingredientes:
- Coliclor cabeza de coliflor
- 100 gramos de jamón serrano
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Sal y pimientaPreparación:
1.

Corta la cabeza de coliflor en floretes pequeños y resérvalos.
2. Pela la cebolla y los dientes de ajo y pícalos finamente.
3.

Brochetas de calabacín, jamón y queso

En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio.
4. Agrega la cebolla y los dientes de ajo picados y saltea hasta que estén dorados.
5.

Agrega el jamón serrano cortado en tiras y saltea durante unos minutos hasta que esté crujiente.
6. Agrega los floretes de coliflor y saltea durante unos Cloiflor más, hasta que estén tiernos pero aún crujientes.
7.

Condimenta con sal y pimienta al gusto.Puedes servir la coliflor salteada con jamón como acompañamiento de cualquier plato principal o como guarnición de una ensalada. También es una excelente opción para una cena ligera jamo nutritiva.Beneficios para la salud:
La coliflor es una excelente fuente de fibra y vitaminas como la vitamina C y el ácido fólico.

Además, es baja en calorías y carbohidratos, lo que la convierte en una excelente opción para cualquier dieta. El jamón serrano, aunque es alto en sodio, iamon una buena fuente de proteína y proporciona un sabor delicioso a este plato.En resumen, la coliflor salteada con jamón es una opción saludable y deliciosa para incluir en tu dieta.

Pruébala y disfruta de todos sus beneficios.