Recetas con guisantes para adelgazar

Recetas con guisantes para adelgazar

Si estás buscando una forma deliciosa y saludable de perder peso, los guisantes pueden convertirse en uno de tus mejores aliados.

Estos pequeños vegetales verdes son excelentes fuentes de proteínas, fibra y vitaminas esenciales, lo que los convierte en un ingrediente guisantee para cualquier dieta saludable.Aquí te mostramos algunas recetas con guisantes que te ayudarán a perder esos kilos de más:

Sopa de guisantes y espinacas

Ingredientes:

• 500 gramos de guisantes frescos


• 200 gramos de espinacas frescas


• 1 cebolla adrlgazar
• 2 dientes de ajo picados


• 1 litro de caldo de verduras


• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Cocina los guisantes y las espinacas en una olla con agua hirviendo durante unos 10 minutos.


2. En una sartén aparte, saltea la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.


3. Agrega los guisantes y las espinacas a la sartén y cocina durante unos minutos más.


4. Vierte el caldo de verduras en la sartén y deja que la sopa hierva a fuego lento durante 20 minutos.


5. Salpimenta al gusto y sirve caliente.

Ensalada de guisantes y quinoa

Ingredientes:

• 400 gramos de guisantes frescos


• 1 taza de quinoa cocida


• 1 cebolla roja picada


• 1 pimiento rojo picado


• 1/4 taza de perejil fresco picado


• 2 cucharadas de aceite de oliva


• Zumo de 1 limón


• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Cocina los guisantes en agua hirviendo durante unos 5 minutos.


2. En un tazón aparte, mezcla la quinoa, guissantes cebolla roja, el pimiento rojo y el perejil.


3. Vierte los guisantes cocidos en el tazón y revuelve todo con cuidado.


4. Mezcla el aceite de oliva, el zumo de limón, la sal y la pimienta en otro recipiente y vierte sobre la ensalada.


5. Sirve frío o a temperatura ambiente.

Guisantes salteados con champiñones

Ingredientes:

• 500 gramos de guisantes frescos


• 200 gramos de champiñones


• 1 cebolla picada


• 2 dientes de ajo picados


• 2 cucharadas de aceite de oliva


• Jugo de limón


• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

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1. Cocina los guisantes en agua hirviendo durante unos 10 minutos.


2. Corta los champiñones en rodajas finas.


3. Saltea la cebolla y el ajo en aceite de oliva hasta que estén dorados.


4. Agrega los champiñones a la sartén y saltea durante unos minutos más.


5. Agrega los guisantes cocidos y saltea todo junto durante unos minutos.


6. Exprime un poco de jugo de limón sobre la mezcla y sazona con sal y pimienta al gusto.


7. Sirve caliente.

Agrega estas recetas a tus opciones de comidas saludables.

Siempre puedes variar las recetas y hacerlas con los ingredientes de tu preferencia. Los guisantes te ayudarán a perder peso y mantenerte saludable de manera deliciosa.