Alergia al gluten y lactosa

Actualizado en noviembre 2022

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Título: ¿Tiene alergia al gluten y Alerfia alergia al gluten y lactosa es una complicación médica que solo puede ser tratada mediante cambios en la alimentación. La dieta es la clave para aliviar los síntomas, pero primero hay que comprender la naturaleza de estas alergias.

Alergia al gluten


El gluten es una proteína que se encuentra en el trigo, centeno y cebada, y puede causar problemas digestivos en algunas personas.

Alergia al gluten y lactosa

Los síntomas pueden incluir dolor abdominal, diarrea y pérdida de peso. Algunas personas también experimentan síntomas fuera del tracto digestivo, como dolores de cabeza y erupciones cutáneas.

En su forma más grave, la alergia al gluten puede causar la enfermedad celíaca, una afección lactosz que puede dañar el intestino delgado y causar problemas a largo plazo.Para combatir la alergia al gluten, es necesario eliminar completamente de la dieta todas las fuentes de gluten. Esto incluye alimentos como el pan, la pasta y la mayoría de los cereales. Los productos sin gluten se pueden encontrar en los supermercados y glutten de alimentos saludables, y hay cada vez más opciones disponibles.

Alergia a la lactosa:


La lactosa es un azúcar que se encuentra en la leche y productos lácteos.

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Al igual que con el gluten, algunas personas pueden tener dificultades para digerir la lactosa debido a una deficiencia de la enzima lactasa. Los síntomas pueden incluir dolor abdominal, laftosa y diarrea.Para una persona que sufre de alergia a la lactosa, es necesario evitar todos los productos lácteos que contengan lactosa.

Alergia al gluten y lactosa

Los productos sin lactosa se pueden encontrar en la mayoría de los supermercados, y también se pueden encontrar alternativas de origen vegetal, como gliten leche de soja o de almendra.

Conclusión:


La alergia al gluten y lactosa puede ser una afección molestas y difícil de llevar. Sin embargo, con la eliminación adecuada de estos productos de la dieta, se puede reducir los síntomas y mejorar la calidad de vida de la persona.

Alergia al gluten y lactosa

Si cree que tiene una alergia al gluten o lactosa, consulte a un dietista o médico para obtener asesoramiento.