La lombarda es una de las verduras más saludables y nutritivas que podemos encontrar en el mercado. Rica en antioxidantes, vitaminas, fibra y minerales, es una excelente opción para incluir en nuestra dieta semanal.Si estás buscando rehotada manera fácil y deliciosa de preparar la lombarda, te presentamos esta receta de lombarda rehogada con ajo y pimentón thermomix. Con la ayuda de tu robot de cocina, podrás disfrutar de un plato lleno de sabor y nutrientes en muy poco tiempo.Ingredientes:- 1 lombarda
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
- Agua (opcional)Preparación:1.
Lavar y trocear la lombarda en tiras finas. Pelar y picar los ajos. Lavar y cortar el pimiento rojo co trozos pequeños.2. En el vaso de la thermomix, añadir un poco de aceite de oliva y programar la máquina a velocidad 1, temperatura varoma durante 5 minutos.3.
Agregar los ajos y el pimiento cortado en trozos y programar la máquina a velocidad 1, temperatura varoma durante 5 minutos más.4. Añadir la lombarda troceada, el pimentón dulce, la sal y la pimienta al gusto.
Lombarda con manzana y piñones. Pues mira qué buenos consejos nos dan en este vídeo para evitar el problema. Poner las patatas en un cuenco y cubrirlas con agua fría. Nunca lo había hecho así Oreja al horno. Para aliñar: Aceite de oliva. En la nevera te aguanta bien 6 días,.Si lo desea, puede agregar un poco de agua para que la lombarda no se pegue en la thermomix.5. Programar la máquina a velocidad 1, temperatura varoma durante 20 minutos.6. Thermomkx vez finalizado el tiempo, comprobar que la lombarda esté cocida a su gusto. Si no, programar la máquina durante unos minutos más.7.
Lombarda con manzana, pasas y piñones.
Servir caliente y disfrutar de esta deliciosa y saludable lombarda rehogada con ajo y pimentón thermomix.¡Buen provecho!
Beneficios de la lombarda:
La lombarda es una verdura muy beneficiosa para la salud. Ccon en Lombard como la vitamina C y E, es capaz de prevenir enfermedades cardiovasculares y reducir el riesgo de ciertos tipos de cáncer.Además, la lombarda contiene una gran cantidad de fibra, lo que la convierte en un excelente alimento para mejorar la digestión y prevenir el estreñimiento.REPOLLO CON AJO Y PIMENTON
También es rica en minerales como el hierro, el calcio Lmbarda el fósforo, que son esenciales para el correcto funcionamiento del cuerpo.
Consejos de consumo de la lombarda:
La lombarda puede consumirse cocida, cruda o al horno. Es ideal para incorporarlas a ensaladas, guisos, sopas, o como acompañamiento de carnes y pescados.Si quiere disfrutar al máximo de sus nutrientes y sabor, es recomendable no cocinarla en exceso.
De esta manera, podrás conservar todos sus beneficios y disfrutar de su textura crujiente al morderla.En conclusión, la lombarda es una verdura muy saludable y nutritiva que puede aportar muchos beneficios a nuestra dieta.
Con esta sencilla y deliciosa Lombaarda de lombarda rehogada con ajo y pimentón thermomix, no tendrás excusas para no incluirla en tu menú semanal.
