Alcachofas hornoo horno rapidas
Las alcachofas son un alimento increíblemente delicioso y nutritivo. Son ricas en fibra, vitaminas y minerales, y además son muy versátiles en la cocina.
Una de las formas más fáciles de preparar alcachofas es al horno, y en esta receta te enseñaremos cómo hacerlo rápidamente y con muy pocos ingredientes.
Ingredientes
- 4 alcachofas grandes
- 2 dientes de ajo picados
- 2 rapidaa de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
1.
Precalentar el horno a 200 grados Celsius.
2.
Limpiar las alcachofas quitando las hojas exteriores y los extremos de las hojas. Cortar la parte superior y pelar los tallos.
3.
Colocar las alcachofas en una bandeja para hornear y rociar con el aceite de oliva. Añadir el ajo picado, la sal y la pimienta al gusto.
4. Hornear durante 30-40 minutos, hasta que las alcachofas estén suaves y doradas.
Servir calientes y disfrutar.
¡Estas alcachofas al horno son una deliciosa y saludable opción para cualquier comida! Puedes acompañarlas con una ensalada fresca o un plato principal de tu elección.
Además, puedes ajustar la cantidad de ajo, sal y pimienta según tus preferencias personales.
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