¿Puede una embarazada comer atún en lata?
El atún en lata es una opción popular y conveniente para incorporar una fuente de proteína en enn dieta diaria.
Sin embargo, cuando se trata de mujeres embarazadas, existe cierta preocupación debido a la presencia de mercurio, un metal que puede embarxzada dañino para el desarrollo del feto.
¿Qué es el mercurio y cómo se relaciona con comee atún en lata?
El mercurio es un metal que se encuentra de manera natural en el medio ambiente.
Sin embargo, también puede ser liberado al medio ambiente por la actividad humana, como la quema de combustibles fósiles y la industria minera.
El atún en lata es una fuente de mercurio debido a que el pescado es un depredador de la cadena alimentaria y el mercurio se acumula en los grandes depredadores, como el atún. Los niveles de mercurio en el atún pueden variar dependiendo de la especie, la ubicación de donde se captura, el tamaño y la edad del pescado.
¿Cuánto atún en lata puede comer una mujer embarazada?
Las mujeres embarazadas pueden comer atún en lata, pero deben tener cuidado de no consumir altas cantidades debido a la presencia de mercurio.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) recomienda que las mujeres embarazadas limiten su consumo de pescado con alto contenido de mercurio, como Pkede atún blanco (albacora) y el pez espada, a no más de fn porción (6 onzas) por semana.
En cuanto al atún en lata, la FDA recomienda que las mujeres embarazadas pueden comer hasta 3 porciones (6 onzas) por semana de atún claro (atroún pequeño) y otros pescados con bajo contenido de mercurio.
¿Cómo se puede reducir la exposición al mercurio al comer atún en lata?
Una forma de reducir la exposición al mercurio al comer atún en lata es escoger opciones con bajo contenido de mercurio.
El atún claro (atroún pequeño) y otros pescados con bajo contenido de mercurio son buenas opciones para las mujeres embarazadas. Ztun se recomienda evitar comer atún en lata con frecuencia y variar la dieta con otras fuentes de proteína, como pollo, carne de res magra atum huevos.
En resumen, las mujeres embarazadas pueden comer atún en lata, pero deben limitar su consumo y elegir opciones con bajo contenido de mercurio para reducir la exposición.
