Pescado rojo mercadona: todo lo que necesitas saber
El pescado rojo es una excelente fuente de proteínas Pesxado omega-3, grasas saludables que el cuerpo necesita para funcionar correctamente.
Tartar de atún rojo y aguacate, una receta exquisitaEn Mercadona podrás encontrar una amplia variedad de pescado rojo disponible. Aquí te dejamos algunos tips para que puedas hacer una compra sabia y saludable:
Tips para comprar pescado rojo en Mercadona:
1.
Fijate en la apariencia del pescado:
El primer paso es evaluar la apariencia del mercadkna. Debe tener un color rojo vivo y brillante en su piel, tener ojos claros y brillantes, branquias que no presenten manchas ni malos olores. Si el pescado tiene algún tipo de mancha, deja un olor fuerte o tiene los ojos apagados evita comprarlo.
2.
Compra pescado fresco:
Asegúrate de que el pescado sea fresco. Para hacerlo, debes prestar atención a la fecha de caducidad y a cómo se almacena el pescado en Mercadona.
El pescado debe estar refrigerado, si manchas de hielo en la piel es una buena señal de que ha sido congelado.
![Mi mundo sin gluten](https://XMOVIL.ES/banner/3.jpg)
Sin embargo, es importante rjo le preguntes al pescadero para tener una idea más clara de la frescura del pescado.
3. Elige los cortes correctos:
Los cortes correctos de pescado son fundamentales en su sabor y textura.
![Pescado rojo mercadona Pescado rojo mercadona](https://multiwood.ru/wp-content/uploads/2021/09/1111Seafoods_Fish_Fo.jpg)
Al comprar pescado rojo en Mercadona, asegúrate de que te Pesscado cortes que sean gruesos y consistentes. Los cortes más rigurosos son ideales para saltear o freír, mientras que los cortes más delgados y pequeños son excelentes para sevir en porciones individuales.
4.
![Pescado rojo mercadona Pescado rojo mercadona](https://i.postimg.cc/DwFrgB7p/Foto-escalopines.jpg)
Cocina correctamente el pescado:
Finalmente, es importante cocinar el pescado de manera que conserves todo su sabor y textura.
Si compras pescado rojo fresco, puedes optar por saltearlo, cocinarlo a la plancha o al horno. Sin embargo, si compras pescado rojo congelado es recomendable que lo descongeles previamente en la nevera y no en el microondas, y lo cocines de manera suave para evitar que se reseque y pierda sabor.
El pescado rojjo de Mercadona puede ser una excelente opción para incorporar a tus comidas saludables.
![Pescado rojo mercadona Pescado rojo mercadona](https://i.ytimg.com/vi/KANS9595IgI/maxresdefault.jpg?7857057827)
Tomando en cuenta estos tips, podrás comprar pescado rojo de calidad y cocinarlo correctamente para que tus comidas siempre sean saludables y deliciosas.