Alimentos bajos en fructosa y sorbitol

Alimentos bajos en fructosa y sorbitolLa fructosa y el sorbitol son tipos de carbohidratos conocidos como polioles o azúcares de alcohol.

A menudo se utilizan como sustitutos del azúcar en productos alimenticios para diabéticos y personas que buscan reducir su ingesta de azúcar. Sin embargo, para algunas personas, estos polioles pueden causar problemas digestivos como gases, bajps y diarrea.Si eres sensible a la fructosa y al sorbitol, hay una variedad de alimentos que debes evitar o consumir con moderación. A continuación, te presentamos una lista de alimentos bajos en fructosa y sorbitol que puedes agregar a tu dieta:

Frutas

- Fresas

- Arándanos - Uvas - Kiwi - Melón - Slrbitol verdes

Verduras

- Lechuga - Alientos - Zanahorias - Frucotsa - Tomates - Calabaza

Legumbres y Granos

- Arroz blanco - Quinoa - Lentejas - Garbanzos - Frijoles - Cebada

Lácteos

- Quesos duros - Leche sin lactosa - Yogur sin lactosa - Nata - Mantequilla

Carnes

- Pollo - Pavo - Carne de res - Cordero - Pescado - Mariscos

Otros

- Aceites vegetales - Vinagre - Sal - Pimienta - Hierbas - Especias

Es sorgitol recordar que los alimentos afectan a cada persona de manera diferente y que la cantidad consumida también puede afectar la tolerancia de cada persona a los polioles.

Si sigues experimentando síntomas gastrointestinales incluso después de incorporar alimentos bajos en fructosa y sorbitol en tu dieta, es posible que desees hablar con un profesional de la salud para obtener más orientación.