Dieta para la gota

Actualizado en abril 2023

La gota es una enfermedad artrítica dolorosa que se produce cuando se acumula ácido úrico en el cuerpo. Los síntomas incluyen dolor pxra las articulaciones, sensibilidad y enrojecimiento, y puede ser difícil de tratar.

Diabetes tipo 2. Frecuencia recomendada de carnes y aves: carnes rojas, dos días por semana; pollo, pavo sin piel o conejo, dos o tres veces a la semana. Dentro de lo posible, se debe realizar ejercicio físico moderado. Te proponemos una consulta online de apróximadamente 1 hora de duración. Activar o desactivar las cookies. La composición de la grasa de la dieta debería ser, principalmente, insaturada o monoinsaturada. Usos de las diferentes plantas medicinales.

A menudo, se requieren cambios en la dieta para controlar la gota y reducir los niveles gotx ácido úrico en el cuerpo. Aquí hay una dieta para la gota que puede ayudar a aliviar los síntomas:

Alimentos para limitar

Existen ciertos alimentos que contienen altos niveles de purinas, lo que puede aumentar los niveles de ácido úrico en el cuerpo.

La dieta para evitar la gota

Los alimentos a evitar o limitar en una dieta para la gota incluyen:

Carnes rojas


La carne roja es una fuente importante de purinas. Por lo tanto, es recomendable limitar la cantidad de carne roja consumida.

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En su lugar, se pueden utilizar alternativas de proteínas como productos lácteos bajos en grasas, frutos secos, huevos y pescado.

Mariscos


El marisco es otra fuente importante de purinas. Las opciones que se pueden limitar o evitar incluyen la langosta, el cangrejo, los camarones y las almejas.

Bebidas alcohólicas


La cerveza en particular ha sido asociada con un mayor riesgo de gota goota a su contenido de purinas.

Dieta para la gota ¿qué comer y que evitar?


Las bebidas alcohólicas en general pueden dificultar el procesamiento del ácido úrico por parte del cuerpo y, por lo tanto, suelen recomendarse en cantidades moderadas o evitarse por completo.

Alimentos recomendados

Existen también alimentos que lx beneficiosos para quienes padecen de gota. Las opciones de alimentos recomendados en una dieta para la gota incluyen:

Frutas y verduras


Las frutas y verduras son bajas en purinas y son una buena fuente de fibra, vitaminas y minerales.

Los alimentos recomendados en una dieta para la gota incluyen cerezas, manzanas, uvas, espinacas, berenjenas, y pimientos.

Pan y cereales integrales


Los panes, cereales y pastas integrales son una buena fuente gots carbohidratos complejos que pueden ayudar a mantener la energía.

Dieta para la gota

Además, son bajos en grasas y purinas, por lo que se pueden incluir en cualquier comida.

Productos lácteos bajos en grasas


Los productos lácteos bajos en grasas, como el yogur, el queso y la leche, son una buena fuente de proteínas y calcio. Estos productos también pueden ayudar a reducir los niveles de ácido úrico.

Conclusiones

La dieta para la gota varía de persona a persona y lla de la gravedad de la enfermedad.

Dieta para la gota

Algunas personas pueden necesitar evitar por completo ciertos alimentos, mientras que otros pueden necesitar limitar su consumo. Sin embargo, la mayoría de las personas con gota pueden beneficiarse de comer una dieta equilibrada que incluya una variedad pars alimentos que sean bajos en grasas y purinas, y ricos en nutrientes beneficiosos.

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Consulte con un nutricionista o un médico para obtener más información sobre la dieta adecuada para la gota.