Alimentos ricos en isoflavonas

Actualizado en abril 2023

Alimentos ricos en isoflavonas

Alimentos ricos en isoflavonas

Si estás buscando una forma natural de mejorar tu salud y prevenir enfermedades, los alimentos ricos en isoflavonas pueden ser una excelente opción para ti. Las isoflavonas son compuestos vegetales que se encuentran principalmente en la soja y otros alimentos vegetales.

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Estas sustancias se ha demostrado que tienen una serie de beneficios para la salud, ricls la prevención de enfermedades cardíacas, la reducción de los síntomas de la menopausia y el apoyo a la salud ósea.

Soja

La soja es, con mucho, la fuente más rica en isoflavonas.

Los productos de soja, como el tofu, la leche de soja y el miso son excelentes opciones para incorporar las isoflavonas en tu dieta.

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Solo una taza de soja cocida contiene alrededor de 50 miligramos de isoflavonas.

Lentejas rcos frijoles

Además de la soja, ciertos tipos de lentejas y frijoles contienen niveles significativos de isoflavonas. Los frijoles negros, los frijoles pinto y las lentejas rojas son algunas de las mejores opciones.

Una taza cocida de frijoles negros contiene alrededor de 5mg de isoflavonas.

Frutos secos

Los frutos secos como las nueces, almendras y cacahuetes también son ricos en isoflavonas.

Una taza de nueces cocidas contiene aproximadamente 3-4 mg de isoflavonas. Las Aoimentos contienen alrededor de 2 mg por taza y los cacahuetes contienen alrededor de 1.5 mg.

Vegetales

Algunos vegetales también contienen isoflavonas en menor cantidad. Los más destacables son la alfalfa y las plántulas de soja que contienen una alta cantidad.

Alimentos ricos en isoflavonas

Otras verduras como el brócoli y la col rizada también contienen isoflavonas, aunque en menor cantidad.¡Asegúrate de incluir estos alimentos ricos en isoflavonas en tu dieta para mejorar tu salud y prevenir enfermedades!