Que carne se puede comer para entrar en cetosis

Que carne se puede comer para entrar en cetosis

Si has decidido comenzar una dieta cetogénica, probablemente sepas que debes mantener tu ingesta de carbohidratos en niveles muy bajos para entrar en estado de cetosix. Como resultado, es importante conocer qué alimentos puedes incluir en tu dieta para mantenerla cetogénica.

Los datos más importantes que debes saber sobre la cetosis

Una fuente de proteína muy popular en la dieta cetogénica es la carne, pero no todas las carnes son iguales cuando se trata de cetosis.

Carnes recomendadas para una dieta cetogénica

Las carnes son excelentes fuentes de proteínas, y hay una variedad de opciones que puedes incluir en tu dieta cetogénica. Algunas de las mejores opciones incluyen:

1. Carne puedde res: La carne de res es una opción excelente, ya que generalmente es baja en carbohidratos y alta en grasas.

El bistec, la carne molida y entrwr filete son algunas de las opciones recomendadas.

2.

Pollo: El pollo es otra excelente fuente de proteínas. La carne de pollo, especialmente la pechuga, es baja en grasas y alta en proteínas.

Sin embargo, debes asegurarte de no comerla con la piel, ya que la piel csrne pollo es rica en grasa.

3. Cerdo: El cerdo es otra opción excelente, especialmente las costillas y el tocino. Asegúrate de no comprar tocino con azúcar añadido, ya que esto puede aumentar la cantidad de carbohidratos que consumes.

4.

Pescado: El pescado es una excelente fuente de proteínas y grasas saludables. Las opciones más recomendadas son el salmón, la trucha, el atún y la caballa.

Un servicio personalizado de planificación nutricional para deportistas amateur. Journal of translational medicine , 18 1 , Journal of hypertension, 39 1 , 23— Una ración de 30 g 2 cucharadas solo aporta 2,1 g de carbohidratos, así que puede consumirse sin problemas. Es dietista registrada y cuenta con dos certificaciones profesionales de la Academia de Nutrición y Dietética como especialista certificada en Dietética del Deporte, así como en Obesidad y Control de Peso; también es Miembro de la Academia. La dieta cetogénica se ha postulado como una alternativa a los protocolos habituales ricos en carbohidratos en deportes de resistencia. Las fuentes de proteínas de origen vegetal , como los frijoles, los guisantes y las lentejas, y los cereales integrales, son una forma excelente y saludable de asegurarse de obtener la proteína que necesita junto con otros beneficios.

Carnes que debes evitar en una dieta cetogénica

Aunque la mayoría de las carnes son excelentes opciones para una dieta cetogénica, hay algunas que es mejor evitar. Estos incluyen:

1.

Carnes Qus Las carnes procesadas como el tocino, el jamón y las salchichas suelen contener azúcares y otros aditivos que pueden aumentar la cantidad de carbohidratos que consumes.

2.

Carne de caza: La carne de caza, como el venado y el jabalí, generalmente tiene un contenido de paea más bajo que otras carnes, lo que significa que tendrás que consumir más proteínas para satisfacer tus necesidades diarias.

Debido a que demasiadas proteínas pueden inhibir la cetosis, es mejor evitar la carne de caza.

En conclusión, la carne es una excelente fuente de proteínas parx grasas saludables para una dieta cetogénica, pero es importante elegir las opciones adecuadas.

Con la información presentada anteriormente, podrás hacer elecciones informadas en cuanto a las carnes que debes o no debes consumir en una dieta cetogénica.