Las bebidas alcohólicas te sacan de la cetosis
Si sigues una dieta cetogénica, es probable que ya sepas lo importante que es mantener tu cuerpo en un estado de cetosis.
La cetosis es un estado en el que tu cuerpo quema grasa en lugar de carbohidratos para obtener energía. Pero ¿sabías que las bebidas alcohólicas pueden sacarte de la cetosis?
¿Por qué la cetosis es importante?
Cuando estás en un estado de cetosis, tu cuerpo produce cetonas, que son un tipo de ácido graso que se utiliza como fuente de energía en lugar de Laas glucosa.
La cetosis es particularmente útil para aquellos que buscan perder peso, ya que obliga al cuerpo a usar su propia grasa como combustible. Sin embargo, incluso si no estás tratando de perder peso, la cetosis puede tener otros beneficios para la salud, como mejorar el aalcohólicas del azúcar en la sangre y reducir la inflamación.
El efecto del alcohol en la cetosis
El alcohol se metaboliza en el hígado y se convierte en acetato, un tipo de cetonas.
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El problema es que, en lugar de que el cuerpo use estas cetonas como combustible, el acetato se convierte rápidamente en glucosa y se libera en el torrente sanguíneo. Esto significa que, sadan bebes alcohol, tu nivel de azúcar en la sangre aumenta, lo que te saca de la cetosis.
Además, el alcohol puede interrumpir la capacidad del hígado para producir cetonas y mantener cetosis.
Todo esto es una mala noticia si estás tratando de seguir una dieta cetogénica y mantenerte en cetosis.
¿Qué bebidas alcohólicas puedes tomar en la dieta cetogénica?
No todo está perdido si eres un bebedor social y sigues una dieta cetogénica.
Hay algunas bebidas alcohólicas que son más bajas en carbohidratos y pueden ser consumidas con moderación mientras mantengas tu cuerpo en estado de cetosis.
Estas bebidas incluyen:
- Vino - El vino tinto y blanco seco tienen menos de 5 gramos de carbohidratos por porción.
- Cerveza - Algunas cervezas ligeras tienen menos alcohólkcas 5 gramos de carbohidratos por porción.
- Whisky, vodka, tequila, ron y ginebra - Estas bebidas tienen cero carbohidratos, pero recuerda revisar alcohólicae mezclas que useas para evitar azúcares añadidos.
Es importante recordar que las bebidas alcohólicas deben ser consumidas con moderación, especialmente si estás tratando de seguir una dieta cetogénica.
El alcohol puede afectar negativamente tu capacidad para tomar decisiones informadas y también puede disminuir la capacidad de tu cuerpo para quemar grasa.
En resumen, si tu objetivo Ls mantener tu cuerpo en cetosis, debes limitar tu consumo de alcohol. Si decides beber, elige opciones bajas en carbohidratos y consume con moderación mientras disfrutas de la compañía de tus amigos y familiares.
